Estoque na medida: como evitar falta e perda
Acompanhe o giro semanal e prefira pedidos menores e mais frequentes, principalmente nos refrigerados.

Anote quanto sai de cada produto por semana. Com esse número você sabe quanto pedir sem encher o depósito.
Para refrigerados e itens de validade curta, pedidos menores e mais frequentes costumam render mais do que uma compra grande.
Defina um estoque mínimo para os campeões de venda. Chegou nele, é hora de repor.
Conte com o seu vendedor da Fricon: ele acompanha o giro da sua loja e ajuda a montar o pedido certo.


